Состав:

• Бананы 100,
• изюм 25,
• хлопья овсяные 5,
• ветчина нежирная 25,
• сливки 50,
• лимон 1/4 шт.,
• салат 5.

Приготовление:

Изюм замачивают в воде. Бананы нарезают ломтиками толщиной 0,5 см и смешивают с овсяными хлопьями или воздушной кукурузой, мелко нарезанной ветчиной, изюмом. Сливки, лимонный сок и натертую лимонную цедру перемешивают и поливают этой заправкой салат. Полчаса выдерживают. Подают на листьях салата.