Состав:

• Рис 150,
• масло топленое 50,
• курага 20,
• изюм 15,
• чернослив 15,
• миндаль 10,
• мед 20.

Приготовление:

Сушеные фрукты и очищенный от кожицы мелко нарезанный миндаль жарят, добавляют мед, вливают воду в количестве, достаточном, чтобы покрыть поверхность продуктов, и варят 10 мин. Подают с отваренным отдельно рисом, под собственным соусом.