ПРИКОЛЫ Интересные знакомства ЗНАКОМСТВА Нумерология: сила рождения | судьба | число сердца | твоя реальность | внешний облик НУМЕРОЛОГИЯ Поваренная книга - рецепты национальных кухонь всего мира КУЛИНАРИЯ
Гороскоп: на год | на завтра | совместимости | любви | для взрослых | деловой
Нумерология: сила рождения | судьба | число сердца | твоя реальность | внешний облик
Толкование снов | Значение имен | On-line ТЕСТЫ
Тесты: для женщин | для мужчин | психологические
» Главная / Кулинария / Кухни народов мира / Белорусская кухня / Битки по-белорусски
Первыe блюда (супы и борщи)
Вторые блюда (из мяса, рыбы и гарниры)
Закуски и салаты
Сладости (торты, пирожные, печенье)
Напитки
Рейтинг - ТОП-50! Лучшие рецепты

Битки по-белорусски

Состав:

  • Говядина 160,
  • лук репчатый 25,
  • яйцо 1/4 шт.,
  • масло топленое 10,
  • картофель 160,
  • грибы маринованные 50,
  • соль.

Приготовление:

Мясо пропускают через мясорубку с крупной решеткой, соединяют с мелко нарубленным луком, яйцами и солью. Формуют битки и обжаривают их на топленом масле. Подают с отварным картофелем и грибами.

 

Оценка: 4., Ваша оценка:
рейтинг рецептов | печатная версия

Белорусская кухня

 

Еще 2-e блюда

Гарнир из теста (Белке)Гарнир к шашлыкам, домашней птице и рыбе
Кус-кус (мясное блюдо)Летний гювеч из перца, яиц и брынзы
Голова свиная со сметаной и хреномГовядина, запеченая в луковом соусе
Мясо с рисом (Ош-туглама)Ножка баранья по-лондонски
Голубцы (Ярцах долмасы)Грудинка молодого барашка, жареная на решетке
Гусь или утка по-домашнему (В горшочке)Жаркое (Пучеро аргентино)