Картофель 200,
грибы соленые 130,
лук репчатый или зеленый 18,
масло растительное 15,
перец молотый.

Грибы перебирают (Крупные разрезают на 2-3 части), смешивают с нашинкованным репчатым или зеленым луком, посыпают перцем и заправляют растительным маслом. Подают грибы к отварному картофелю.