ПРИКОЛЫ Интересные знакомства ЗНАКОМСТВА Нумерология: сила рождения | судьба | число сердца | твоя реальность | внешний облик НУМЕРОЛОГИЯ Поваренная книга - рецепты национальных кухонь всего мира КУЛИНАРИЯ
Гороскоп: на год | на завтра | совместимости | любви | для взрослых | деловой
Нумерология: сила рождения | судьба | число сердца | твоя реальность | внешний облик
Толкование снов | Значение имен | On-line ТЕСТЫ
Тесты: для женщин | для мужчин | психологические
» Главная / Кулинария / Кухни народов мира / Грузинская кухня / Корейка на вертеле
Первыe блюда (супы и борщи)
Вторые блюда (из мяса, рыбы и гарниры)
Закуски и салаты
Сладости (торты, пирожные, печенье)
Напитки
Рейтинг - ТОП-50! Лучшие рецепты

Корейка на вертеле

Состав:

  • Баранина (Корейка) 380,
  • или свинина (Корейка) 320,
  • зелень петрушки 10,
  • соус ткемали 50, или сок гранатовый 30,
  • перец, соль.

Приготовление:

Баранью или свиную корейку нарезают по 2 куска на порцию с реберными костями, посыпают солью, перцем и жарят на вертеле над горячими углями. Гарнир как к шашлыку.

 

Оценка: 3.96, Ваша оценка:
рейтинг рецептов | печатная версия

Грузинская кухня

 

Еще 2-e блюда

Рыба в маринаде (Нигерия)Рыба, жареная на вертеле
Австралийский цыпленокАнтрекот по-австрийски
Котлеты рыбные по-японскиКурица жареная в маринаде (Сенегал)
Люля-кебабМаринованый шашлык (Бастурма)
Плов таджикскийРагу из баранины
Баклажаны, фаршированные овощамиБаранина жареная с кабачками (Шоп-кебаб)