ПРИКОЛЫ Интересные знакомства ЗНАКОМСТВА Нумерология: сила рождения | судьба | число сердца | твоя реальность | внешний облик НУМЕРОЛОГИЯ Поваренная книга - рецепты национальных кухонь всего мира КУЛИНАРИЯ
Тесты: для женщин | для мужчин | психологические
» Главная / Кулинария / Кухни народов мира / Грузинская кухня / Рыба, жареная на вертеле
Первыe блюда (супы и борщи)
Вторые блюда (из мяса, рыбы и гарниры)
Закуски и салаты
Сладости (торты, пирожные, печенье)
Напитки
Рейтинг - ТОП-50! Лучшие рецепты

Рыба, жареная на вертеле

Состав:

  • Осетрина (Белуга, севрюга или лосось) 190,
  • сметана 5,
  • лук репчатый 80,
  • лимон 20,
  • сок гранатовый 50,
  • зелень петрушки 10,
  • соль.

Приготовление:

Порционные куски обработанной рыбы нанизывают на вертел, посыпают солью, смазывают сметаной и жарят над древесными углями. На гарнир подают репчатый лук, лимон или гранатовый сок, зелень.

 

Оценка: 3.87, Ваша оценка:
рейтинг рецептов | печатная версия

Грузинская кухня

 

Еще 2-e блюда

Капуста брюссельская, жареная в тестеКапуста маринованная
Петух по-аргентинскиПечень телячья по-бирмингемски
Картофель, запеченый с грибами в сметанном соусеКебаб из телятины по-константинопольски
Рыба в маринаде (Нигерия)Рыба, жареная на вертеле
Австралийский цыпленокАнтрекот по-австрийски
Котлеты рыбные по-японскиКурица жареная в маринаде (Сенегал)