Состав:

• Рис 30,
• спаржа 20,
• перец сладкий 30,
• яблоки 40,
• майонез 40,
• перец молотый черный 0,5,
• соль.

Приготовление:

Смешивают рис, сваренный на воде, головки отварной спаржи, сладкий перец, испеченный, очищенный и нарезанный лапшой, яблоки, нарезанные ломтиками; салат заправляют майонезом, солью и черным молотым перцем.