Состав:

• соль,
• 4 стручка перца,
• молотый черный перец 2 помидора,
• 2 упаковки итальянских зеленых трав глубокой заморозки,
• 80 г тертого сыра пармезан,
• 125г сыра моцарелла.

Приготовление:

Перец разрезать пополам и очистить от семян. Посыпать солью и перцем. Ложкой удалить зерна. Мякоть нарезать кубиками. Смешать с травами. пармезаном и макаронами. Приправить специями и наполнить
этим фаршем половинки перца. Форму смазать жиром. Расставить в ней фаршированный перец.
Запекать в духовке в течение 15 мин. Прикрыть фольгой, если моцарелла быстро приобретет коричневатый оттенок.

В одной порции 145 ккал