ПРИКОЛЫ Интересные знакомства ЗНАКОМСТВА Нумерология: сила рождения | судьба | число сердца | твоя реальность | внешний облик НУМЕРОЛОГИЯ Поваренная книга - рецепты национальных кухонь всего мира КУЛИНАРИЯ
Тесты: для женщин | для мужчин | психологические
» Главная / Кулинария / Кухни народов мира / Русская кухня / Голова свинная со сметано...
Первыe блюда (супы и борщи)
Вторые блюда (из мяса, рыбы и гарниры)
Закуски и салаты
Сладости (торты, пирожные, печенье)
Напитки
Рейтинг - ТОП-50! Лучшие рецепты

Голова свинная со сметаной и хреном

Состав:

  • Голова свиная 150,
  • язык отварной 50,
  • хрен со сметаной 75,
  • яйцо 1 шт.,
  • чеснок 2,
  • сметана 20,
  • гарнир 50.

Приготовление:

На блюдо кладут куски отварной свиной головы, отварного языка и поливают хреном со сметаной, рядом кладут горками сваренные вкрутую рубленые яйца с чесноком, политые сметаной с квасом, зеленый лук или овощной гарнир.

 

Оценка: 3.86, Ваша оценка:
рейтинг рецептов | печатная версия

Русская кухня

 

Еще 2-e блюда

Голубцы (Ярцах долмасы)Грудинка молодого барашка, жареная на решетке
Гусь или утка по-домашнему (В горшочке)Жаркое (Пучеро аргентино)
Жаркое по-венскиЗеленое лобио с мясом
Капуста брюссельская, жареная в тестеКапуста маринованная
Петух по-аргентинскиПечень телячья по-бирмингемски
Картофель, запеченый с грибами в сметанном соусеКебаб из телятины по-константинопольски