Состав:

• Груши 10,
• вишни 5,
• яблоки 5,
• сливы 10,
• изюм 5,
• мед 20,
• вода 150.

Приготовление:

Перебранные и хорошо промытые сушеные фрукты закладывают в кипяток и варят до мягкости под крышкой (Яблоки и груши варят отдельно). Отваренные фрукты смешивают, заправляют медом, доводят до кипения и ставят в холодное место для настаивания.